MeniuTV prezintă:

Primul canal TV despre cele mai bune restaurante din România: www.Meniu.TV .


vineri, 23 octombrie 2009

Mamaliguta cu Branza si Smantana





















In urma cu vreo 2 saptamani am fost la Cinema STUDIO din capitala unde am avut parte de o bucurie dubla - vizionarea filmului AMINTIRI DIN EPOCA DE AUR (partea 1 - Tovarasi, frumoasa e viata!), o noua perla din colierul regizorului Cristian Mungiu, cat si vizionarea unei expozitii foto cu momente de pana in decembrie 1989 realizata de artistul Andrei Pandele.





Au fost clipe de reflectie pentru mine aducandu-mi in minte imagini neimortalizate cu camera foto, dar bine fixate in memorie, din acea vreme.


Unul dintre flash-backurile despre care va vorbeam este amintirea primei mele descinderi intr-un restaurant impreuna cu tatal meu pe la varsta de 6 ani. Se intampla intr-un restaurant asa-zis LACTO-VEGETARIAN din orasul copilariei mele - Buzau. Tatal meu mi-a aratat meniul si m-a indemnat sa aleg orice doresc eu de acolo. Puteam comanda orice fel de mancare, dar eu am spus raspicat ca vreau... iahnie de fasole cu carnati. Tata a luat mamaliguta cu branza si smantana.





Si mai imi amintesc ceva apropo de cele povestite mai sus. Eram tot cu tatal meu, dar mult mai tarziu, prin 1987, pe cand criza alimentara in Romania se acutizase, intr-un alt restaurant, tot LACTO-VEGETARIAN. Voiam sa bem o bere impreuna, ca tata si fiu. A venit chelnerita si ne-a anuntat ca nu ne serveste bautura daca nu comandam si mancare (adica niste chiftele de peste vechi). In acel moment tata i-a cerut, fara sa clipeasca, sa ne aduca 2 portii de... mamaliguta cu branza si smantana. Ospatarita a spus ca nu are asa ceva, iar tatal meu i-a zis atunci senin sa ne aduca 4 beri. Si le-am primit fara vestitele chiftelute de peste vechi. Asa am invatat ca atitudinea conteaza.


Iata mai sus cam cum aratau preturile intr-un restaurant de dinainte de 1990.

Si nu uitati ca in aceste zile a inceput sa ruleze partea a 2a din filmul AMINTIRI DIN EPOCA DE AUR, si anume DRAGOSTE IN TIMPUL LIBER. 




PS - de cate ori vad intr-un meniu "mamaliguta cu branza si smantana" imi amintesc de tatal meu care a plecat anul acesta in paradisul mamaligutei cu branza si smantana... pofta buna, tata ! ;)




11 comentarii:

  1. Oh, si mie-mi place de nu mai pot mamaliga cu branza si smantana!! De fapt, chiar aseara am balotat asa ceva :)! Asa caci, sunt sigura ca tatal tau e si el fericit! :)

    RăspundețiȘtergere
  2. vad ca era criza si pentru necesitatile gurii si pentru necesitatile curului.

    RăspundețiȘtergere
  3. Prin 89',la alimentara se vindea lapte proaspat dimineata.Daca vroiai sa prinzi,trebuia sa vii de pe la 4.Lumea venea,si fiecare se aseza la rand.Intr-o zi,s-a dat de veste ca se vand tacamuri.Toata lumea se inghesuia in fata alimentarei,care mai de care sa fie primul.Vine un cetatean,incearca sa ajunga in fata,dar toti:
    − Alooo,nenea?Ce te bagi in fata ... iesi in *&#%^ !!!
    Cetateanul se retrage.Peste 5 minute,incearca din nou,si acelasi rezultat.Apoi din nou...pana spune:
    − Mai incerc odata,daca e fara rezultat,nu mai dau drumu' la alimentara!

    RăspundețiȘtergere
  4. Hai sa facem schimb de linkuri
    Buna Sunt Hannah si am un director de bloguri.As dori sa facem un schim de linkuri sau de

    bannere, esti de acord? Daca da, trimite-mi un semn :)
    http://directordebloguri.blogspot.com
    Daca esti interesat/a de diete si slabire te invit pe blogul
    http://voislabi.blogspot.com

    RăspundețiȘtergere
  5. Frumos film! Pe mine ma face sa ma bucur ca am prins doar putin din acele vremuri si sa ma rog sa nu mai revina, desi nu cred sa fim departe.
    Eu imi aduc aminte cand am mers cu tata prima oara dupa Revolutie la un restaurant in orasul meu natal-Pitesti. Se deschisese pe atunci o pizzerie-Piazza Italia si era de mare fason sa mergi acolo. Pizza nasoala, dar eram cu tata, ce mai conta restul? Doar imi facuse mie o toana!

    RăspundețiȘtergere
  6. @ marilyn

    Poimaine ma duc sa vad partea a 2a tot la Studio.

    E adevarat, de cele mai multe ori conteaza mai mult compania in care te afli decat locul.

    Ideal este sa profitam cat mai mult de clipele petrecute impreuna cu cei dragi - nu stim niciodata cand va veni timpul sa nu o mai putem face ...

    RăspundețiȘtergere
  7. @Costin: Indubitabil!!! ;)

    RăspundețiȘtergere
  8. Poate ne intalnim prin sala, desi la ora la care voi ajunge eu probabil va fi deja putin cam tarziu...

    Tot miercuri spre joi e mare forfota teatrala...daca intereseaza pe cineva.

    Chiar imi place blog-ul asta nou.Deh, trasatura zodiacala asta cu mancarea:P
    Si, desi nu am mai apucat sa spun pana acum, imi place ca esti mereu neobosit,schimbi cate ceva, cauti mereu sa nu te plictisesti!!! Desi acum ceva vreme ma intrebam de unde atatea resurse de timp la una viata de om?!

    RăspundețiȘtergere
  9. @Marilyn: Tse forfota, tse forfota?!? O intereseaza pe mandea! :)

    RăspundețiȘtergere
  10. stefania, scuze pentru intarziere, dar am avut niste zile mai aiurea. Sunt oferite gratuit bilete la diverse teatre din Bucuresti (2/persoana), insa nu stiu unde ar mai fi. trebuie sa suni pe la fiecare tetaru sa vezi.
    eu am aflat tarziu, luni, dintr-un articol in jurnalul national despre...forfota...
    enjoy!

    RăspundețiȘtergere
  11. @Marilyn: No prob, multamesc de info, o sa stiu pt data aviatoare :), mai ales ca oricum nu as fi putut sa ajung acum.

    RăspundețiȘtergere

Stan Patitul spune: