MeniuTV prezintă:

Primul canal TV despre cele mai bune restaurante din România: www.Meniu.TV .


vineri, 13 august 2010

Biletul unui Sinucigas Bulimic



Bulimicii moşului , vă dau o veste proastă : am citit o carte ! Ştiu , nu-i frumos să citeşti , da’ se mai intâmplă…. Şi cartea aiasta nu-i una care să trea că neobservată , căci ea zgâlţâie pur şi simplu sistemul & credinţa noastră gas tronomică ! În concluzie , dacă vreţi să dormiţi liniştiţi , nu citiţi ! Păstorii( & oierii) d-aia trăiesc mult şi au psihicul perfect , căci în creierul munţilor nu există librării ! Eu am citit şi am plătit cu tone de Rudotel ! (şi doar jurasem să nu mai iau o carte în mînă !)…


Hai că v-am făcut curioşi : despre ce volum e vorba ? Unul rău , sadic , cinic , inuman , mizantrop , necruţător , numit Bucătăria fără foc - eu i-aş pune şi un subtitlu “viaţă fără speranţă”…

Autoarea cărţii, o doamnă bine documen tată într-un anumit sector al bucătăriei , care are tot respectul meu , ne impune un regim de hrană inadecvat , cred eu , tradiţiei şi temperamentului românilor . Dînsa nu propune , ci decretează – ceea ce este , cu-adevărat , anxietant ! Dau câteva exemple :


1) fructele se consumă numai pe stomacul gol (recunosc că nu le-am mâncat niciodată la modul ăsta , recepţiile & mesele festive situându-le la final) ;


2)micul dejun trebuie sa fie alcătuit numai din fructe , sucuri de fructe sau vegetale (ce facem cu sutele de naţii care adaugă şi un cub de unt , o feliuţă de jambon sau salam de Sibiu , o cafea neagră , o felie de pâine prăjită etc. ?) ;


3) la masa de prînz , numai salate sau vegetale (da’ dacă omul vrea şi-o costiţă de purcel cu mujdei & mămăliguţă ? ) ;

4) după ora 16 se pot consuma şi mâncărurile mai complicate , dar la masă se va consuma o singura mîncare concentrată (şi dacă pe lîngă , să zicem , un pui la frigare , omul pohteşte şi o pană de somn cu capere ?!) ;


5)nu se vor combina proteinele între ele (carne, peşte, brînzeturi, ouă, lactate) ; păi atunci ce facem cu celebra mămăliguţă cu brînză şi smîntînă? ori cu şalăul în sos bechamel ?sau chiar şniţelul?

6) după ora 20 nu se mai mănâncă nimic;


7)nu se bea apă în timpul mesei şi nici o oră după masă ! Vinul îngreunează mult digestia şi , de aceea trebuie băut pe stomacul gol (şi dacă te-mbeţi ?) ; nu beţi băuturi răcoritoare – sunt pur chimice şi acidifică organismul (ha , ha, i-am terminat şi pe copii & sportivi !) ;

8) în loc de oţet în salate folosiţi sucul de cătină , de lămâie şi de grepfruit (o ciorbă de burtă acri tă cu suc de grep mi s-ar părea comică !) ;


9)nu fierbeţi roşiile (da’ supa de roşii nu-i rea vara, nu ?) ;

10)cărnurile nu furnizează energie : noi nu le recomandăm (da’ Engels susţinea că doar consumul cărnii dezvoltă creierul , iar un atlet care să consume numai frunze , n-am cunoscut !..)


După cum aţi observat , dracii moşului & drăcoaicele moaşei , acest decalog al alimentaţiei raţionale (pe care tare l-ar mai fi iubit Ceaşcă , Iulian Mincu,Teo Trandafir şi Dracula) ne vrea binele - indubitabil. Dar ce fel de bine e ăla fără plăcere ? Ce fel de bucate-s alea fără arome îmbietoare ? Ce viaţă-i aia fără vin ?


Pe mine unul cartea aceasta m-a deprimat , deoarece mi-a demonstrat că mănânc anapoda şi-mi betegesc trupul & sufletul cu mortăciuni , sare grunjoasă , vodcă , prăjeli , fierturi , copturi şi alte lucruri interzise…Ce să vă mai dau reţete ? După cele 10 porunci ale bucătăriei fără foc , nu-mi mai trebuie decît o buca’ de săpun şi o funie rezistentă.


Adio , dragii mei cititori ! Cînd veti citi aceste rînduri , uitaţi-vă şi la pagina de decese a ziarelor…. Mă veţi descoperi imediat !

Bogdan ULMU, europeanul de la Iasi

Un comentariu:

  1. Dr. Paulo Ubiratan, Porto Alegre, Rio Grande do Sul, într-un interviu TV locale, a fost întrebat despre mai multe sfaturi pe care întotdeauna le-a dat ...
    Întrebare: exercitii cardiovasculare prelungesc viata, nu?
    R: inima ta a fost facuta pentru a bate un numãr de ori ... Nu-ti irosi bataile cu exercitii. Totul în cele din urmã se uzeazã. Accelerarea inimii tale nu va va face sa trãiti mai mult: Asta e ca si cum ai spune ca se poate extinde durata vietii masinii dvs. daca o faceti sa mearga mai repede. Vrei sa traiesti mai mult? Ia un pui de somn!
    Î: Ar trebui sã mã opresc cu consumul de carne rosie si sa mãnânc mai multe fructe si legume?
    R: Tu trebuie sã întelegi logistica eficientei ... . Vaca ce manânca? Iarbã si porumb. Ce sunt alea? Plante. Deci, o friptura nu este nimic mai mult, este un mecanism eficient de a pune legume în sistemul dumneavoastrã. Vrei sa manânci boabe? Mãnâncã pui.
    Î: Ar trebui sã reduc consumul de alcool?
    R: Categoric nu. Vinul se face pe bazã de fructe. Brandy este distilat din vin, ceea ce înseamnã cã acestea trage apa din fructe, astfel încât sã profite din plin din ea. Berea este, de asemenea, din cereale. Le puteti lua!
    Î: Care sunt avantajele unui program regulat exercitii fizice?
    R: Filosofia mea este: Dacã nu aveti nicio durere ... sunteti bine!
    Î: Fripturile sunt daunatoare?
    A: Nu m-ai ascultat! ... Astãzi alimentele sunt prajite in ulei vegetal. Adevãrul este cã acestea raman impregnate cu ulei vegetal. Cum ar putea uleiul de plante sa fie dãunãtoare pen tru tine?
    Q: Flexiunile ajuta la reducerea grasimii?
    R: Categoric nu! Exercitarea unui muschi doar il face sã creasca în dimensiune.
    Î: Ciocolata face rau?
    R: Esti nebun? ! E cacao! O alta legume! Este o mâncare bunã pentru a fi fericit!
    Si tine minte: Viata, nu ar trebui sã fie o cãlãtorie pânã la mormânt, cu intentia de a ajunge sanatos, cu un corp atractiv si un organism bine conservat. Mai bine ia pe celalat drum - Bere într-o mânã - chips de cartofi în cealalta - mult sex si un organism complet uzat, pe deplin folosit, strigând ca A MERITAT SA FACI CALATORIA!
    D. P: Daca a umbla ar fi sanatos, postasul ar fi nemuritor .....!
    Balena innoata toatã ziua, mananca doar peste si apa si totusi e TARE GRASA.....!
    REMEMBER:
    Un iepure alearga, sare toata viata si traieste15 ani, broasca testoasã nu alearga NICIODATA si trãieste 450 de ani.

    RăspundețiȘtergere

Stan Patitul spune: